味に頑固一徹
素材本来の味
技術とアイデア
丁寧な作り込み
伝統と革新
素材本来のおいしさを頑固にこだわります
黒糖入り黒飴の元祖、名古屋西区の飴菓子製造会社、日進製菓(株)は飴ひとすじ60有余年。
創業から変わらぬ地釜直火炊き製法で昔ながらの味を守りつつ、食感や素材の良さを引き立たせる工夫を加えるなど、
おいしく楽しく召し上がっていただける飴造りを目指し、日々精進しております。
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当社の飴づくりを動画でご紹介。
昔ながらの製法と、素材にこだわり製造しています。
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お抹茶ほろり
西尾の抹茶を抹茶飴で包み込みました。飴の中から抹茶がほろりとこぼれだします。
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すっきり梅酒あめ
ほど良い酸味がたまらない、 梅酒フレーバーのノンアルコールキャンディ。
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黒ごまきなこ+アーモンド
身体に嬉しい素材と満足感。健康と美容と美味しさを兼ね備えたキャンディーです。
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のど飴。
28種のハーブエキスを絶妙なバランスで配合し､カナダ産100％のはちみつを黄金比率でブレンドしたのど飴です｡
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生黒飴
黒糖パウダーを黒飴で包み込みました。黒糖本来の甘みとうまみをお楽しみください。
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生姜糖
黒糖を生姜飴で包み込みました。 風邪の季節には、喉を潤すとともに体を温めてくれます。
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