味に頑固一徹

素材本来の味

技術とアイデア

丁寧な作り込み

伝統と革新

素材本来のおいしさを頑固にこだわります

黒糖入り黒飴の元祖、名古屋西区の飴菓子製造会社、日進製菓(株)は飴ひとすじ60有余年。

創業から変わらぬ地釜直火炊き製法で昔ながらの味を守りつつ、食感や素材の良さを引き立たせる工夫を加えるなど、
おいしく楽しく召し上がっていただける飴造りを目指し、日々精進しております。

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当社の飴づくりを動画でご紹介。

昔ながらの製法と、素材にこだわり製造しています。

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  • お抹茶ほろり

    西尾の抹茶を抹茶飴で包み込みました。飴の中から抹茶がほろりとこぼれだします。

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  • すっきり梅酒あめ

    ほど良い酸味がたまらない、 梅酒フレーバーのノンアルコールキャンディ。

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  • 黒ごまきなこ+アーモンド

    身体に嬉しい素材と満足感。健康と美容と美味しさを兼ね備えたキャンディーです。

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  • のど飴。

    28種のハーブエキスを絶妙なバランスで配合し、カナダ産100%のはちみつを黄金比率でブレンドしたのど飴です。

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  • 生黒飴

    黒糖パウダーを黒飴で包み込みました。黒糖本来の甘みとうまみをお楽しみください。

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  • 生姜糖

    黒糖を生姜飴で包み込みました。 風邪の季節には、喉を潤すとともに体を温めてくれます。

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