OVERVIEW
会社情報
社訓
味に頑固一徹
素材にこだわり
丁寧な作り込み
企業理念
素材本来の味を
頑固にこだわります。
飴はシンプルなお菓子だからこそ、素材の違いがそのまま味になります。私たちは、余計なものでごまかさず、素材の力を信じた飴づくりを貫きます。
MISSION
安心して食べられる、
本物の味を届けます
地釜直火炊き製法を守りながら、素材の良さを最大限に引き出し、世代を超えて愛される飴をかたちにします。
VISION
味を磨き、選ばれ続ける
飴メーカーを目指します。
VALUE
-
素材を活かす。
黒糖、生姜、抹茶など、素材の風味が自然に引き立つ飴をつくる。
-
手間を惜しまない。
地釜で炊き、人の手で練り込む。
-
誠実であること。
法令と規格を遵守し、安全と品質を守る。
会社概要
| 名称 | 日進製菓株式会社 |
|---|---|
| 創業 | 昭和33年（1958年） |
| 資本金 | 1,100万円 |
| 代表者 | 代表取締役 佐野 進 |
| 所在地 | 〒451-0054 愛知県名古屋市西区南堀越1丁目8番3号 |
| 電話番号 | 052-531-7345 |
| FAX番号 | 052-532-0947 |
| 営業時間 | 9：00 ～ 17：00（定休日 / 土日祝日） |
| 事業内容 |
飴製品の製造・販売 飴製品の受託製造 |
サステナブルへの
取り組み
サステナブルやSDGsは、環境や社会と調和しながら持続可能な未来を目指す取り組みです。日進製菓では、安全・安心でおいしい飴づくりを基本に、環境対策、地域社会への貢献、人権と雇用への配慮に取り組んでいます。
安全安心・健康・美味しさの追求
昔ながらのこだわり製法において“食の安全管理”を徹底し、消費者の信頼にこたえていくとともに、健康志向と美味しさを追求します。小さなお子様からお年寄りまで、幅広い世代の笑顔を想像してまいります。
- JFS-B適合の製造基準
- 良質な栄養素を含んだ素材の活用
- バラエティ豊かな商品開発による美味しさの提供
環境対策の推進
フードロス削減、資源再利用、エネルギー消費削減への取り組みを強化し、環境負荷の低減に努めてまいります。
- 賞味期限管理徹底
- 廃材分別の徹底による再資源化推進
- 省エネ設備導入によるエネルギー消費量削減
地域社会への貢献
地元あいちの資源を活用した商品開発と、それら商品を地域に還元することで地域活性化に積極的に貢献してまいります。
- 地元食材の積極活用（西尾産抹茶等）
- 地元イベントへの商品寄贈
人権・雇用
商品開発、営業、製造現場、全ての社員が活き活きと働くことができる職場環境づくりを推進してまいります。
- 定時退社の推奨
- OJTによる伝統製法の伝承
